玉扣纸制作工艺

项目序号:2-7 级别:省级
公布批次:第六批 公布时间:2019-3
代表性传承人:胡铖 保护单位:治平畲族乡竹业协会
项目地址:福建省宁化县治平畲族乡下坪村 类别:传统技艺(Ⅷ)
所属乡镇:宁化治平
项目介绍
玉扣纸制作工艺

 

宁化手工造纸历史悠久,北宋时期竹纤维造纸技术已传入宁化。玉扣纸手工制作是存留于宁化县治平畲族乡的一项古法造纸工艺,具有很高的工艺价值,其工序主要有砍料、削青、浸塘、剥料、踏料、轰糟、撇槽、做纸、榨坨、熨坨、牵纸、烘焙、裁边等二十八道之多,一环扣一环,协作性强,工序要遵循自然规律,有严格的质量要求,工人都有自觉的劳动纪律,配合紧密。 

明代科学家宋应星《天工开物》记载:“凡造竹纸,事出南方,而闽省独专其盛。”潘吉星《中国造纸史》记载:“福建是宋代新起的造纸基地,产纸区集中于建阳、崇安及闽西武夷山地区,这一带盛产毛竹。”宁化是古代福建四大产纸县之一,最盛时全县有纸厂五百余家,年产量高达五万多担。治平畲族乡地处宁化西南部,原名寺背岭,是宁化玉扣纸的生产基地,全乡有毛竹14.5万亩,为三明市最大的毛竹之乡,有“九竹一田”之称。该地竹种与别地不同,竹口径小,肉厚,纤维长,全境山高林密,山泉清洌,境内高磜坑、赖家山、治平三大溪流分别为赣江、汀江、闽江源头,水利资源丰富,且附近龙门所产石灰,碱性特优,因具竹、水、碱三大优良条件,故制出的纸张质量尤佳。 

玉扣纸是福建竹纸的重要代表,其以嫩竹为原料,纤维纯洁,纸质特优,平展柔软,厚薄均匀,韧性好,拉力强,不易虫蛀,吸墨不溃,久不退色,色泽温润如玉。古时被政府用作档案,民间用作账簿,寺庙用于印经本,宗祠用于印族谱,能保存数百年之久。广东等沿海群众,喜用玉扣纸卷烟。南洋侨胞用作纸钱,燃烧后纸灰少而白,认为容易飘回祖国让祖先受用。 

玉扣纸制作工艺是中国劳动人民长期的智慧结晶,对工序一丝不苟、精益求精的态度,体现了坚韧的民族工匠精神,是一份极其宝贵的历史文化遗产。其价值主要体现在:一、工艺价值:生产技艺流程复杂,每道工序都有很高的要求;二、社会学、人类学研究价值:造纸对治平人衣食住行等方方面面产生了极大的影响,通过造纸对治平的宗族、经济、民俗等方面进行深入的调查和挖掘,具有社会学、人类学方面的研究价值;三、与玉扣纸相关的民间文学价值:民间根据造纸衍生的植竹俗语和造纸口诀、谚语、歌谣、故事传说有很多,具有民间文学的传播和研究价值。

 

撰稿:戴先良  图片视频:甯元乖

 

 

 

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