蛟湖龙王潭祭祀习俗是流行于福建省宁化县湖村镇陈家村一带的传统民间活动。在宁化城东32公里的湖村陈家张家湾，有一天然淡水湖泊——蛟湖，又名龙王潭。传说古时有僧人见白龙横卧湖面而得名。蛟湖位处石灰岩溶洞地带，原是受石灰岩溶蚀作用而成的漏斗，后由于地下岩溶水源的不断补给形成湖泊。湖呈椭圆形，面积只有18亩，最深处却达103米。湖水清碧如镜，可见大鱼浮动，人立湖边，有土动欲陷之感。湖泊三面低山围合，北面地势较低处有1米多宽的小口，终年湖水外流不息。水出湖底，湖面溢平，久晴不旱，久雨不涝，长年引灌农田。 四周水草丛生，古树挺拔，有清代放生碑刻在。

蛟湖同样留传着数百年有关龙的传说。其一说湖心原有古庙一座，得道和尚在庙“杯中养龙”。有一天，和尚外出，其徒不知所以，错认为杯中水脏生虫，将水倾入天井中，顷刻之间龙逃庵沉而成潭，这就是所谓龙王潭的来历。

宋代嘉泰年间很干旱，太守陈映在这里祷雨有应，看到这个湖非常漂亮，于是在湖的左侧水口的地方建了一座庙，叫龙王庙，把这个蛟龙供奉在这个庙里面去，全村老百姓于每年正月初十举行仪式纪念活动，把龙王从庙中请出来，祈雨得雨，祈福得福，走遍全村护佑百姓。蛟湖龙王信俗也肇始此时逐步流传扩大，成为当地群众文化生活中的一个重要组成部份。

蛟湖龙王潭祭祀习俗属性融合了祖先崇拜与民间信仰，体现了民间智慧和丰富性及客家文化、宗族文化的重要特征，具有客家龙文化的典型性意义。其丰富的客家宗族文化研究价值、淳厚的邻里情感沟通价值，对客家文化生态研究、打造宁化客家文化品牌、倡导社会主义核心价值观和创建和谐社会均有十分重要的作用。