宁化客家人采摘显齿蛇葡萄藤鲜草，将其洗净切碎，焖煮捣烂，拍压成圆饼状（直径2-3公分），中间留孔用绳串连，称藤茶饼。可治中暑、风热感冒、咽喉肿痛、失音、便赤、风火牙痛，可敷疮痈、散肿痛和脚叉皮炎等多种功效。 

相传，一群外出经商宁化人，途中遇到一位衣衫破烂的跛足老人，大家见他可怜，共同负担其一路食宿盘缠，并热心照顾。某天晚上，一位同行发高烧，无处寻医买药，慌乱之际，跛足老人说：“不要紧,这是中暑。”用指甲在病人人中穴掐了几下，病人苏醒过来。他又到山上采了一把青藤，捣汁给病人服下，烧立马快退。感谢之余，大家问其究竟，跛足老者说:“这叫藤茶，一般中暑、感冒取汁服几次即愈，如将青藤捣烂做成饼，用起来更方便。” 

藤茶治病的消息很快在宁化传开，慢慢并成了家家必备良药，后来知道那位跛足老者其实药王化身，为谢神恩，所以在宁化城关建药王庙。

图片：甯元乖